Firmansyah selaku pengelola sekaligus pimpinan SPPG Mekarjati menjelaskan bahwa pendirian lembaga ini dilandasi keinginan untuk turut mendukung upaya peningkatan kualitas gizi warga sekaligus menggerakkan roda perekonomian di lingkungan sekitar.
“Kami menghadirkan SPPG Mekarjati dengan dua tujuan utama. Pertama, membantu memenuhi kebutuhan gizi yang sehat dan terukur bagi masyarakat, khususnya anak usia sekolah, ibu hamil, serta kelompok yang membutuhkan perhatian lebih. Kedua, kami ingin keberadaan usaha ini memberikan manfaat langsung bagi warga, salah satunya dengan menyerap tenaga kerja dari lingkungan Kelurahan Mekarjati. Hingga saat ini, kami telah melibatkan sejumlah warga untuk membantu proses pengolahan, pengemasan, hingga penyaluran makanan, sehingga dapat menambah penghasilan keluarga mereka,” ungkapnya, Sabtu (20/6/2026)
Ia menambahkan bahwa dalam setiap kegiatan operasional, pihaknya selalu menjaga standar kebersihan, kualitas bahan baku, serta kandungan gizi dari setiap hidangan yang disajikan.
“Kami pastikan setiap makanan yang dihasilkan memenuhi ketentuan kesehatan dan standar gizi yang berlaku, sehingga aman dikonsumsi dan memberikan manfaat terbaik bagi yang membutuhkannya,” tambahnya.
Lebih lanjut, ia menyampaikan harapannya agar lembaga ini dapat terus berkembang dan mendapatkan dukungan dari berbagai pihak, baik pemerintah maupun masyarakat.
“Kami berharap ke depannya SPPG Mekarjati dapat memperluas jangkauan pelayanan, menyerap lebih banyak tenaga kerja lagi, serta menjadi mitra terpercaya dalam mendukung program kesehatan dan gizi di tingkat kelurahan hingga kabupaten. Semoga kehadiran kami senantiasa membawa kebaikan, kemajuan ekonomi warga, dan kesejahteraan bersama,” ujarnya.
Kehadiran dapur pelayanan ini pun disambut baik oleh warga sekitar, yang menilai langkah ini merupakan wujud nyata upaya pembangunan yang menyentuh langsung kebutuhan masyarakat, baik dari sisi pelayanan sosial maupun peningkatan taraf hidup.***
.Red
